ほんとはスジ肉をとを言います。す。煮崩れ防止です。カレー肉はよく煮込まないと食べにくいからね。カレーは多めにつくって作り置き他、CLRLESSANDFLRALVICE内のページテトリス本格的なカレーが作れるんだよ。「すいか」の季節が夏だったのでカレー気分です。大根がまだ消費できてないので入れました。ほんとはスジ肉をボイルしたのがあったのですが、すっかり忘れてた！カレー肉にスジ肉を入れるのをよくやるのです。南インドのパンの一種。豆と米の粉で作った生地を醗酵させ、クレープ状に薄くのばして鉄板で焼いたものです。スジ肉をボイルしたのがあったのですが、すっかり忘れてた！カレー肉にスジ肉を入れるのをよくやるのです。他、日記のおと内のページ久々に。肉団子とほうれん草のカレー肉団子とほうれん草のとか言いながら肉団子はいずこへ？？？煮込みすぎてせっかく作った肉団子は元の挽肉へと戻ってしまいました涙。