レー行～内のページカレーナン家内が作って二晩ほど寝かせたカレーがあったので、晩飯はそれです。ただ普通にカレーライスでは生後1年未満の仔羊の肉。特に生後4ヶ月くらいまでの仔羊の肉をミルクラムと言います。クセがないので羊肉を食べ慣れていない人でも食べやすいのですが、マトンのような独特の風味はありません。レーナン家内が作って二晩ほど寝かせたカレーがあったので、晩飯はそれです。ただ普通にカレーライスでは芸がないので、ナンを作ることにしました。生地はわが家にあるパン焼き器で簡単に作れます。材料強力粉、砂糖、塩、バター、水、ドライイーストをタンク他、e級日記in広島内のページ下北沢でランチMETSCURRY4時間前有名インド人シェフが作る本格インド料理ラワットさんのカレーク明治３５年ごろ日本郵船のヨーロッパ航路の食堂で添えたのが初め。ちなみに福神漬けは１等２等以下はたくあんだったとか。