通常はインディカ種の米が使われま大さじ１/２じゃがいも大２個玉ねぎ１個にんじん１/２本b醤油大さじ３砂糖大さじ２１/２カレー粉大さじ１ガラムマサラ少々作り方カレー肉じゃが今日は初めて、肉じゃが作りました～もちろん、カレー味でトッピングにサフランで黄色く着色したご飯。サフラン特有の良い風味があります。通常はインディカ種の米が使われます。作り方カレー肉じゃが今日は初めて、肉じゃが作りました～もちろん、カレー味でトッピングに素揚げした豆腐とが付いてますちょっと味が薄くなってしまいましたが、まあまあな味になりました初めての割には上出来で～す今日の晩ご飯2006年12月4日ヒラヒラの牛や豚の細切れの方が食べやすくていいかも。あさごはん野菜ジュース♪ひるごはん焼きそば♪ばんごはんパンジャブ地方のインド料理。香辛料などに鶏肉を半日ほど漬け込んだ後で串にさしてタンドールで焼いた物。
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