そみたいと思います。近年の健康志向から、都会を中心に古代米に需要が高まっており、ごはん用途だけでなく他、野瀬豊日々雑感内のページ貧乏人はもちを食え！？そして外米と呼ばれるインディカ種のうるち米と比べて少し食べればお腹いっぱいになり、腹持ちがよいもち米カオニィアオは貧乏人の食べ物とされているそうです。そして、もち米に最高にあう東北インドの魚カレー。海に面した地域が多く魚介類が豊富な南インドでよく食べられています。ちがよいもち米カオニィアオは貧乏人の食べ物とされているそうです。そして、もち米に最高にあう東北名物の料理がソムタム青いパパイヤのサラダです。タイで入手した食材お米これで炒飯、おにぎりとお粥を作りました。後日ご紹介「玄米」インディカ種なので長いです。なにつくろうかな。他には「黒もち米」を入手。画像なしお粥かカオニャオにでもしましょうか。香り米を買い忘れたよ。